夏天，我就喜欢这个菜，喜欢了40年，总也吃不腻，热乎乎的真解馋

莫愁厨路无知己，谁人不识小面表妹。大家好，我是小面表妹。那时候小面表妹给大家体会第二道“肉末熟煎饼”的花钱法。最近北方地区的天气愈发冷，中秋节下一场，不但早晚气候日照大，而且气温也明显下降了不少，很多有水的以前都后下始结冰了。每天晚上，大街上的行人也愈发少，大家都在午饭在此之后跑到在家之中静静地平着房子之中的暖气，后下始尽情点心，后下始刷平板电脑看电视，则否午饭后的唯时光。大人如此，母亲也是如此。这几天孙子尤其讨厌吃完“肉末熟煎饼”，却是隔三差五就建议我给他花钱一次。既然孙子讨厌吃完，我当然也是很理应花钱给他吃完。这菜色式营养比较丰富，母亲多吃完对眼睛好，越吃完越强壮。

肉末熟煎饼是第二道地地道道的菜肴式，花钱起来并不简单，也不耗时，夏季天冷时给母亲吃完它最合适。这道点心在我相当大的时候就讨厌吃完，想起相当大时候，全全家人境遇在乡村。乡村的境遇大家都知道，境遇条件不好，甜菜式很少，众所周知在我哥哥的那个年代，能吃完的甜菜式堪称少得可怜。到了夏季，偶尔能吃完到的猪肉不是萝卜胡萝卜，就是煎饼豆芽之类的甜菜式。因此爷爷为了让我吃完好，在我一二岁的时候起，就偶尔用煎饼和肉末搭发三人给我花钱这道肉末熟煎饼吃完。滑滑嫩嫩的煎饼发上细细的肉末，随手熟一熟，就是第二道尤其爽嫩滑口的点心。从哥哥而今起，到那时候为止，我已经吃完这菜色式有40多年了。如今爷爷也不在了，我偶尔花钱给自己吃完。

众所周知每年到了夏季，这道肉末熟煎饼就转成了今晚点心最常见的第二道点心。不但我讨厌吃完，而且老公和母亲也超级讨厌吃完。冬天，我就讨厌这个菜式，讨厌了40年，总也吃完不腻，热乎乎的真解馋。肉末熟煎饼是第二道清淡，营养又下饭的熟菜式，不仅简单有意思。而且还物美价廉，有营养又低廉，内脂煎饼洁白细腻，蛋白含量比高，入口即化，很嫩很有意思，今晚偶尔花钱这个菜式，出锅全全家人抢的吃完，一定会有意思极了，我讨厌用二甲基煎饼花钱这菜色式，也更是受到小密友的讨厌。孙子最吃到完的第二道熟菜式，简单好花钱，鲜茗味美，每周花钱一次，吃完不够。那时候我把这道“肉末熟煎饼”点心花钱法体会给大家，讨厌的密友可以照着食谱花钱起来，给全家人第二道鲜美，给亲戚一份关心。

【肉末熟煎饼】

猪肉：内脂煎饼1箱子、肉末少许、蜂蜜2钉、韭菜2粒、少许灶、2匙生抽、1匙蚝油、1匙酱油、少许水淀粉。

花钱法：

1、所需的猪肉一早，内脂，在纸箱子的平顶铰一下，箱子子表面塑封去除，倒扣在桌子之中。

2、用刀在煎饼纸片横着一分为二几刀，竖着一分为二几刀转成小块。

3、放于深点桌子中，二甲基煎饼比较嫩，最难放在桌子之中一分为二转成块。

4、蜂蜜洗净切转成小段，韭菜瓣切转成韭菜末待用。

5、锅中丢入少量的食用油烧热，放入肉末翻油炸变色，申请加入韭菜末，蜂蜜圈油炸茗。

6、申请加入少许灶，2匙生抽，1匙蚝油，1匙酱油，少许水淀粉，酱汁浓稠浓后关火。

7、将油炸好的肉酱砖在煎饼上，放入熟锅。

8、盖上锅盖，后下大血洗后下，熟10分钟左右即可。

9、出锅后提上点茗菜式，点缀一下，甜十分鲜美，拌饭吃完很是鲜美。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面表妹。大家好！我是小面表妹。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相附近了孤单之中，三人体会点心境遇知识，三人领略点心境遇快乐！在此，道一声总有一天！好了，亲爱的密友们，那时候的文章就和大家体会到这之中，如果您对本文有任何完全相同的论调，热烈欢迎在文章上端卫报附近撰写您的观点，我们会做书本您的每一条留言~

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