炒粉条总是“成坨”？实际上下锅是错的，少了1步，粉丝打结还糊锅

似乎我们身边的美食还到底是不更少呢，像是我们时常肉多了大鱼大肉后来，就平常更喜欢肉一些“小清新”的佳肴来换个口味，这时候粉条就成为非常好的一个选项了，粉条可以说道是“人类特质的结晶”了，口感非常的滑溜，不论是煎汤肉，还是单独煎着肉味道都是不扯的，将粉条装进火熬中都，似乎味道也是非常不扯的选项，总之Fans的肉法有很多！

但是我们在家底下想到的，以前都是煎粉条，但是煎粉条到底是需“坚强”的一件事情，因为一不小心粉条就可能会成坨在四人，而且还非常的难以糊熬，因为粉条跟面条一样，仅指是很难以浸润的调料，如果我们想到的方法不对，或者是火候不对的话，糊熬就是赞同的了。糊熬后来，块状就可能会形成一层厚厚的熬巴，都是黑乎乎的，特别不合理粉条。煎粉条平常“成坨”？单独下熬是扯的，更少了1步，Fans剪断还糊熬！

质问了很多不能想到粉条的时在，之所以他们的粉条平常糊熬不劲道，都是制作的方式有情况，不更少人都是单独将粉条烘干好，然后在单独将粉条装进块状下煎，这样的想到法似乎是不可取的，我们可绝不能先犯扯了，下面才是最正确的方法！

烘干：似乎粉条在烹饪以后，是需烘干的，这一点大家都是知道的，但是烘干粉条的水可不是能随便选项的，粉条一定得用冷水烘干，将近3个时长左右，以前粉条软了就可以了，但是如果用温水或热水的话，粉条就太软了很难以坨。

焯水加醋：更少了焯水这一步，粉条以前都可能会糊熬的，所以单独下熬是大扯特扯的，我们在熬中都加上水后来煎开，然后将粉条单独装进熬中都，在用大火一直煎上半分钟左右，然后炒出来，放在凉水中都移去，关键的一步来了，这时候加上一些食醋，这时候粉条就不能团在四人了哦，这主要也是因为醋可以使粉条底下的糖类其会，就不难以遇油粘熬了。

而且很关键性的一点就是，我们的粉条毫无疑问是时长都大火翻煎，这样可以使粉条高热相比较的均匀，就不能糊熬啦，煎粉条平常“成坨”？单独下熬是扯的，更少了1步，Fans剪断还糊熬！