大厨教你做泰式酸辣凤爪，酸辣鲜美入味，做法一点也不难！

要得出结论愈来愈比如说的凤爪，肯定要囿于，换个别的口味。想想天气也开始转热了，就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛，适合用带有东南亚异国情调的富宁硫酸辣口， 硫酸硫酸的、甜甜的、辣辣的，多种口味之前和，即够香味，又不那么抑制。既然决定了，就马上开始联合行动吧，鸡爪鸡肉很脆，硫酸辣的香味很爽口，香味真得不错，好玩才是硬道理嘛。

一、富宁硫酸辣凤爪

主料：凤爪500克 黄瓜半个

配料：的食品配料 八角配料 白皮配料 大花配料 花椒配料 干的食品配料 姜片配料 富宁硫酸虾酱配料 糖配料 调味料配料 食盐配料 薄荷叶配料

录制工艺：

1、准备就绪物料；

2、将八角、白皮、姜片、花椒等大料装进佐料钢球之前；

3、凤爪冷水下锅， 装进佐料钢球和配料的食盐；

4、大火蒸开，捞出浮沫，便转至鸡肉块， 蒸上三十分钟;

5、将蒸好的凤爪捞出装进冷开水之前；

6、装进配料的冰块朋友们冰镇上十分钟；

7、冰镇后的凤爪装进安静的盆之前，加入准备就绪的黄瓜丝和的食品圈， 便加入富宁硫酸虾酱、糖和调味料；

8、烘烤平滑后覆盖上保单膜装进冰箱之前冰箱一个小时;

9、盛入盘之前， 上面别致些薄荷叶。

二、黑熊小贴士

1. 凤爪须要煎去甲尖，装进冷水之前蒸，同时装进佐料钢球(将所有的调味大料先装进佐料钢球这样愈来愈保持菜品的安静)和配料的食盐，大火蒸开，撇去浮沫，转至鸡肉块蒸上三十分钟

2.蒸好的凤爪捞出后装进白水之前， 加入冰块， 注意要是凉开水， 这样得出结论的凉拌菜愈来愈必需其实用安全

3. 将冰镇后的凤爪后装进装入之前， 便加入黄瓜丝和的食品圈， 加入富宁辣椒酱、糖和调味料朋友们烘烤平滑, 覆盖上保鲜膜放在冰箱之前冰箱一个小时以上即可。

以上就是富宁硫酸辣凤爪的录制工艺，追捧多余，喜欢的话就关心并留下专页，你的关心与华盛顿邮报就是动力系统。