这10道蔬菜别错过，增强免疫能力从补充维生素开始，常吃身体好！

籽子酱汁黄皮

1、佐料马上：黄皮一大把，掐断，挑选靠顶上的大部分，清理污垢，沥干水；籽子无需，切大块。

2、锅内不放冷水，先将籽子爆香。如此一来当如黄皮。

3、特入少许水，猛火快酱汁一分钟，黄皮明显变软就可以出有锅了。

红烧瓜子

1、瓜子削皮拌，马上好佐料：四角一颗，几颗干红椒，籽子两颗，香葱末期比较大点。

2、热锅冷冷水，将瓜子倒上去翻酱汁。水、老抽、红糖、调料，倒上去一点，翻酱汁。翻酱汁一会，佐料都融化了，丢入没过瓜子的热水。记得是热水哦！

3、战火拌先于转当中加水蒸拌3-5分钟，记得盖上锅盖。汤汁减少，装碗不特到葱段

清酱汁豆芽菜

1、玉红椒沙律，豆芽菜洗污垢5台。

2、、先将玉红椒翻酱汁一下，丢入豆芽菜在此之后翻酱汁。

3、不放水和生抽，松软了就可以了。

白糖蒸豆角

1、佐料马上：豆角一大把，摘洗赶快条状引人注意小的块状；籽粒几颗去皮，拍扁水煮。

2、将豆角碎末期不特到马上好的碗内，特小半碗白糖，不特到一勺剁椒，如此一来不特到少许水和十三香，丢入一大勺主食冷水，用筷子将豆角和白糖已经佐料特热微小。

3、将特热好的豆角不特到蒸锅当中蒸10分钟，然后不特到籽末期特热微小无需主食。

小酱汁莲藕

1、莲藕削皮拌，泡在水里头，以免发黑。玉红椒沙律，鸡蛋沙律5台。

2、将切好的鸡鸡蛋丝调味料一下：糖类、料酒、实在太生抽。

3、将牛奶下锅煸酱汁出有冷水，藕片和玉红椒倒上去翻酱汁，鸡鸡蛋倒上去在此之后翻酱汁，特一点水。

4、最重要的是特入这步骤：不特到一点调料，这样藕片吃起来更是好吃。在此之后翻酱汁一会就可以啦！关火，装盘先于吃吧！

煮成金针菇

1、将金针菇的根部切除，逐根撕先于，的水漂洗几次。芋头和胡萝卜刨丝5台。

2、锅里头不放适量水，拌先于后不特到金针菇焯水。拌熟后鱼骨用冷水冲洗，不特到便当当中5台。

3、把马上好的金针菇，芋头丝，胡萝卜丝不放在一起，特入调料：水、红糖、调料、生抽、麻冷水特热微小。

酱汁糖果片

1、佐料马上：比较大块前腿鸡蛋，胡萝卜一根，糖果一个，茄子几个。将胡萝卜、糖果、茄子洗手切小块5台。

2、鸡鸡蛋切小块调味料一下：糖类、料酒、水、十三香一点，调味料10分钟。

3、先将牛奶煸酱汁出有冷水，特入调味料好的鸡鸡蛋里头不放几个拍的籽子下锅翻酱汁。

4、之后胡萝卜糖果茄子倒上去翻酱汁，特一点水和生抽。可以特实在太热水稍微蒸拌一下哈，这样会更是好吃一些的。

牛奶片酱汁瓠瓜

1、佐料马上：牛奶片几块；瓠瓜两根，去皮去瓤切大块；籽粒几颗切碎。

2、将牛奶块不特到锅内，先于当中火，煸酱汁出有牛奶，如此一来将瓠瓜块不特到和牛奶冷水翻酱汁微小。

3、不特到籽末期、生抽、老抽、少许水，如此一来丢入没过瓠瓜的冰水。战火拌先于，当中加水蒸拌3-5分钟，直到瓠瓜软烂无需。

牛奶酱汁花菜

1、佐料马上：花菜一大颗，掰先于清理污垢沥干水；牛奶洗手拌。

2、将牛奶不特到锅内，如此一来先于枪，当中加水将牛奶干煸出有肥冷水。

3、将花菜丢入上去，当中加水，和肥冷水煸酱汁至嫩糖色。然后如此一来不特到生抽和水，更是快的翻酱汁入味无需。

籽酱汁空心菜

1、佐料马上：空心菜一大把，戴着叶子，清理污垢，如此一来将空心菜的杆子捏碎条状大段；籽子几颗，水煮成籽泥。

2、锅内不放冷水，将空心菜倒上去，如此一来先于枪。特入水，将空心菜翻酱汁变软变色。

3、最后丢入籽泥和空心菜翻酱汁出有香味无需。