美食录用：椒香五花肉，家常小炒，豆豉荷包辣椒，红烧冬瓜的做法

过年进食饺子、中会元节进食汤圆、中会元节进食粽子、中会秋进食月饼......好像新年的存在就是为了更加理直气壮的进食！进食！进食！进食货们对祖国表达爱意的方式更加是除此以外：一分土地也不能丢，谁知道侧面会长不止什么好进食！正是华北地区对于进食的热衷，华北地区对于美味也有着独特的研究。华北地区是一个餐厅文化大国。长期以来在某一地区由于自然地理、气候物产、文化现代以及国族习惯等因素的阻碍，形成有一定亲缘承袭彼此间、风味相仿，知名度低，并为群众喜欢的地方风味著名精髓称作茶系。华北地区人是一个讲究进食的国族。华北地区地大物博，各地的物产、饮食文化和烹调分析方法，都有很大的差异。每讲到华北地区的茶，八大茶系总是先行被大家悬挂在嘴边。它们分别是鲁茶、粤茶、粤茶、苏茶、闽茶、浙茶、湘茶、徽茶。今日，小编想要呼唤辅大饮食的传承者，带你重拾家乡幻！顺便看看小编又给大家分享什么美味佳肴吧

红烧萝卜

胶合板：萝卜300克、大米3克、生抽5克、老抽5克、细香冬瓜1根、酱油3克、甜味剂2汤匙

处理方式：1、萝卜蘸去馕，切成细一些的块(萝卜皮要多刨掉些，同样把绿色的茎去掉，否则硬硬的阻碍口感)

2、植物晾干烧热后，下入萝卜翻油炸，油炸到萝卜的凹凸微黄

3、调出生抽、老抽、灶和酱油，以及新鲜水，盖上盖子中会加水煮10分钟差不多(水绝不会加太多，萝卜本身也会注水)

4、萝卜煮烂入味后，大雨收汁，不止锅前卜上冬瓜花

家常小油炸

食材：蛋黄2个；韭茶；绿豆芽新鲜；黄豆半根；影迷新鲜；冬瓜胡新鲜；老抽生抽味极鲜

处理方式

1、备好要油炸的茶

2、影迷在热水里煮熟，然后在凉水里拔下，不然会粘在一起

3、油炸好2个蛋黄盛不止待用

4、烧油依次装进冬瓜胡黄豆影迷绿豆芽油炸好的蛋黄韭茶灶老抽一点上色生抽2勺味极鲜2勺无需

芋头紫花调料

胶合板：黄龙泡果300克、水果3瓣、芋头新鲜、油新鲜、酱油新鲜、生抽新鲜、鲜肉新鲜、陈醋少许、麦芽糖少许；

处理方式

1.黄龙泡果清洗干自在..从蒂部往里按一下.然后连外面石榴一同取不止派上用场！

2.然后抽案板上.每一个都用刀拍电影一下！水果切碎.芋头取不止新鲜可用；

3.锅里不抽油..加水.把调料抽下去.二面煮成不止杂色锥形.我家讨厌煮成顶多的.讨厌进食全杂色的多煮成一会儿！都煮成好后取不止；

4.锅里抽油.把水果和芋头抽下去爆香；

5.把调料装进..大雨翻油炸几下后.抽酱油.生抽.鲜肉.一点陈醋下去翻油炸；

6.油炸至断生后.装进灶和麦芽糖汁无需；

果香五花肉

胶合板：五花肉350克泡胡花200克黄龙美艳果1个红美艳果1个；绿豆芽150克冬瓜2段胡5片水果2克麻果2克酱油1勺白醋1小勺生抽1勺灶新鲜鲜肉1汤匙红油调料新鲜；

处理方式

1.五花肉清洗后掺入肉皮；然后切成细片（越细越好，如果很好配置，可以先行将肉装进冰箱冷冻至可以切动又硬结的锥形态）；

2.冷水将五花肉片入锅，中会加水；看到有浮沫时关雨（千万绝不会开锅，开锅肉片才会打卷，形锥形就很看得了）；

3.鱿鱼不止过冷水漂自在（这样可以去掉一部分牛奶使肉片更加劲道）；冬瓜细片、胡细片；绿豆芽去根洗涤；硫胡花洗涤切段；黄龙、红美艳果切粒（讨厌除此以外猪肉的可以换成小米果）；

4.锅内不加油丢入硫豆角稍微煸油炸掺入涩味可用；另起锅热锅凉油投身一半的麻果、水果加水炸不止香味；丢入冬瓜、胡油炸不止香味；投身热水煮开5分钟；

5.鱿鱼不止油炸绝不会；丢入硫胡花；投身生抽、酱油；新鲜灶、白醋煮开2分钟；投身豆芽；煮至断生后鱿鱼往还碗；下入肉片；

6.烹入鲜肉去腥煮开1分钟（肉片比起细，煮熟无需）；肉片鱿鱼不止抽上茶的侧面，装进红油调料，顶部抽上调料丁；另起锅，凉油投身全都的水果、麻果加水炸至白点；趁热浇在调料碎上无需；