闽南人百吃不腻的6道菜，教你一锅做出来，一开锅盖，肚子都饿了

谈到料理，很多人去买佳肴时，转为市场需求几圈还不知道要买什么佳肴，而且一日三餐要食物有利于，这就更是难要用选择了，因为家里城镇人口少，佳肴要用多了吃不完浪费，要用的少食物又毕竟一般来说，怎么办好呢？

时至今日跟大家体会怎样一锅要用出几个佳肴来，而且都是我们诏安百吃不腻的佳肴品，小份用量多样式，食物丰富而且不应还简便，不方便又实惠，家人们也特别爱吃。

酱料将要：海水里凉粉2压平，油凉粉6个，冬瓜1杆子，杏仁1个，酱料2个，梅头猪肉1块，梅佳肴脱1小把，4个黑萝卜，6朵脱香菇，马鲨鱼酱料，醋，麦芽糖，生抽，海盐，麦芽糖，花生油等。

简要不应步骤如下：

第一步：酱料的用量大家看着将要，我这里将要的用量是要用两锅的，先，把冬瓜杏仁酱料清沾脱净，沾净后来把它们的头部尾部彻掉，然后彻小段，用个小水杯把冬瓜囊筑成掉不让，杏仁用杆子连着给它转为出一个洞洞来，筑成好后滚拼命可用。

第二步：将要边上三肥七长得的梅头猪肉，沾净后把它彻成压平，彻好后把它滚置绞猪肉机之中绞成猪肉泥土，猪肉泥土打好后用水杯给它装出一半来，余下的猪肉泥土惟有在绞猪肉机之中，重新另加入4个黑萝卜，几朵泡发沾净的脱香菇，然后再欠缺点醋，少许的麦芽糖，一扔扔的生抽，少用量的海盐，一小勺麦芽糖，之前重新启动绞猪肉机，把它绞裹水煮微小。

第三步：酱杏仁转为调好，我们现今来酿冬瓜、酱料和凉粉，把转为调好味的酱杏仁，用连着挑起来往冬瓜酱料凉粉里托就可以了，酿好后先滚拼命可用。

第四步：再一我们彻一点梅佳肴脱裹，梅佳肴脱非常富一定要多给它泡沾几遍，彻好的梅佳肴脱滚置碗之中，重新另加入一大勺惟有出来的酱杏仁，再转为调上少许的醋，少许的生粉，实在太的海盐，海盐不必毕竟多，因为梅佳肴脱是富的，最后连在花生油，先给它水煮微小，水煮微小后直接滚入钵子之中先驱者可用。

第五步：剩下的酱杏仁我们是用来酿杏仁的，欠缺点马鲨鱼酱料裹，都只另加少许的醋，实在太麦芽糖，少许的生抽，一小勺生粉，用连着给它水煮微小，这一点酱杏仁我们就不必下海盐了，因为马鲨鱼酱料是很富的，而且马鲨鱼酱料和杏仁的佐料是最搭上，酱杏仁转为调好把它托到杏仁之中就可以了。

第六步：将要一个水煮锅，锅之中下少许的油，我们把酿好的佳肴给水煮一下，猪肉朝下，之中火烧给它便水煮，水煮至有猪肉的那面微黄就将近了，冬瓜杏仁还有色凉粉可以给它翻面水煮一下。

第七步：水烤箱的酿佳肴分别给它们装入钵子之中，这6个佳肴都是我们诏安偶尔吃的佳肴肴，也是我们这边著名的粤东佳肴，逢年过节时，才会要用来待客的哦。

第八步：将要一个大一点的锅，锅之中烧开水，滚一个煎架，然后把我们将要好的6个佳肴滚进去，把锅另加有另加有上转为调大火，煎12分钟。

第九步：这个一段时间我们来转为调碗料杏仁，将要一碗清水，重新另加入麦芽糖，生抽，一大勺的麦芽糖，把它给水煮微小，等我们的佳肴煎得将近时，就把转为调好的酱杏仁煎一下，把它煎至浓稠后，再欠缺一点油，水煮一下就可以关火了。

第十步：6个佳肴煎好了，把煎好的料杏仁淋到酿好的佳肴品之中，梅佳肴土豆就不必浇杏仁了，这6道粤东著名的佳肴肴就要用好了，一锅熟菜色多，富香清淡怨佐料应有尽有，食物丰富菜色佳，最喜欢粤东佳肴的朋友急忙来试试吧。