成都老乡，喜欢这碗汤，香甜滑爽又好喝，要比奶油养分好

贵阳同乡，讨厌这碗羹，辣滑爽又好喝，要比乳酪养分好

贵阳冬瓜，对于北方人来说并不一定陌生。N年在此之前都曾去贵阳吃掉过，现今我家楼下有家四川饭店，他家也有冬瓜，以在此之前经常光顾他家呐，先预约才能吃掉到。每次去都会点二份冬瓜，可见东人也引人注意的讨厌冬瓜。

他家的冬瓜分为二种辣味和酱汁的。每次我都会点一份辣味的，一份酱汁的。因为一碗冬瓜吃掉得不过瘾。二份咸辣都有了。敞开吃掉了。冬瓜口感很奇妙，吃掉细细实在是太丝滑了，入口即化，正要趣味就吞下去了。

据传说，冬瓜发明人人刘安他很只不过的想让平常的膳食不大变动，结果误打误撞误打误撞发明人出这冬瓜了。皇帝吃掉过也啧啧称奇、从此爱不释口。这样冬瓜就承继依然了。现今已经成中华饮食文化代表性的腐肉了。

这冬瓜，有的地方也叫绿豆脑。制作几乎一样的方法有。传统的冬瓜制作是用酸羹，现今都用内脂之类的了。；还有，用这种酸羹点绿豆，绿豆没有石灰石或卤水的苦涩味，比一般绿豆细嫩，比绿豆脑紧扎。可惜我们自己做只好用内脂或者白醋了，那种传统都两边没有啊！大豆都营养物质很不错，辣滑爽又好喝，要比乳酪养分好。

并不知道冬瓜为啥叫花么？正解；因为它极具社会性的花式吃掉法，它可以是辣咸两吃掉的，北方的人的重口味，南方人细腻的辣味。酱汁的主要麻辣实在背的就有意思掉，冬瓜可以加很多都两边两人吃掉，比如炸馓子，酱汁，麦芽糖，蔬菜，炸黄瓜，肉片等等，所有的味道都被麻辣鲜香掩盖了。细细就都已滑嫩的冬瓜了。吃掉不实在的可口！

贵阳同乡，讨厌这碗羹，辣滑爽又好喝，要比乳酪养分好

烹饪；辣味麦片冬瓜

酱料；大豆100克，白醋25克，水150毫再降。

制作方式中；将干大豆洗干净控出水份，备好调味白醋和大山就行了，也可以把大豆冷水软了，在大绿豆的，我用的是干豆制作都绿豆，自己比较快捷了。直接围住后下干豆等着就行了。如果要冷水大豆就得冷水透了，怎么也得冷水10个小时吧。

记得先加背需要的水生产量，我要做1500毫再降绿豆，大山就是这个生产量了。

将清洗干净的大豆围住后下抛光足球赛外边，我讨厌用干大豆，这么做很不方便，如果冷水黄瓜，我总想不起来了。冷水黄瓜厌烦一些，我是懒人，可以按照自家讨厌的方式。

选项干豆程序就行了，回头去等着绿豆了。

选项一下需要的容生产量，1，5再降背实在四个人吃掉的了。做完这些方式中一定要放好接将盘子啊。不然做好绿豆自动出来了，正要啊。

热乎乎都绿豆出来了，高温极高的需要冷一会再放白醋。

白醋加一倍的大山结合一下就等着绿豆高温降依然，估计80度近即可。

将结合好的白醋液体，围住后下绿豆盘子用勺子结合一下，固定不动20分钟近就可以吃掉了。

贴士；如果用内脂更好操作方法有了，白醋不要放太多了。