秋季，吃黄瓜吃鸡胸肉别忘吃这瓜，高钾不含脂肪，管理体重要常吃

盛夏时节，艳阳高照，正是漏手臂漏手臂的时候，爱美的同事纷纷投身于了“体型管理”大军。关于减肥减脂，还是要科学合理、有系统地顺利完出，在迈开手臂的同时，多吃一些适合的鸡肉，番薯就是很差强人意的一种选择。番薯清甜多汁、清爽爽口，计有流水量平均96%，充足的煨发可与西瓜匹敌，计有糖量要远远低于西瓜，而且不计有脂肪，维生素和矿物质比较全面，尤其钾元素的计有量很高，每100克番薯里计有有75毫克的钾元素，属于高钾低钠的好玉米，

番薯的热量也很低，可以说吃了一斤的番薯，几乎相等于喝了一斤计有有多种微量元素的流水，健康摄取、活血消暑还不怕小孩子，所以，番薯被很多户外活动人士列入了减脂鸡肉演员表里，夏天减脂吃它正是时候，分享两道麦芽糖煨番薯，简单美味。

麦芽糖煨番薯

所需鸡肉：番薯1块、生抽1羹、麦芽糖2羹、花椒1小把、卤和鸡精后应。

1、番薯角质层清洗洗手，不用去皮直接薄片薄片，番薯皮里所计有的摄取与番薯肉不相上下，刮掉外皮实属浪费，投身于后应的卤腌制5分钟， 这样番薯比较即出，找一个合适的盘子，将番薯庄重地码在盘子上。

2、煨锅里投身于后应的流水，流水开后将装有番薯的盘子放入煨锅里，开倒塌待煨锅上汽后，转回出小火煨8分钟左右，至番薯片呈侧边状，如果切的番薯片比较厚的话，可以适当的延长煨的时间。

3、小碗里投身于1羹生抽、2羹麦芽糖、后应的卤，番薯在煨的过程里析来的煨发倒入料汁里，搅拌均匀淋在番薯上。

4、流水煮锅里投身于后应的油，油热后投身于花椒，炸至有花椒的香味将料汁均匀的淋在番薯上，花椒油趁热比如说均匀的淋在番薯上，一盘清爽不甜食的麦芽糖煨番薯就顺利进行了。

——老井说——

番薯不该切得太厚，不较易煎也不较易即出，而且要在煨好后立刻淋上料汁，这样较易即出。顺利进行的番薯吃上去很清爽，就让解馋的同事可以流水煮一些肉末，摆在番薯上，最后淋上花椒油就可以了。

我是娼妓猎食录，与全球性较量多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注去处娼妓琐事，每日修正食谱和美食闲谈，重视我，享受美食不某种原因。