宅家的日子，三口人一同做美食，分工明确，有主食有菜，简单幸福

宅家的日子，一家刘家除了追剧，把玩些家里能把玩的一些游戏，最大的兴趣爱好就是鼓捣料理了。我们一家刘家都是不吃货，想不吃啥时都是一拍戏即合。认真料理时也是三个人独自动手，专业化确切。孩子念叨好长时间没不吃肉丸了，那还不非常容易，冰箱里有临河下的猪酱料饼，和些大面自己擀艾，一会儿功夫就能装好。我交由包肉丸，孩子和表哥交由认真酱。肉丸装好了，有趣的两道酱也故又称上了桌，虽然都是普通的家常酱，但不吃着安静又美味，这就是有趣的幸福。

肉丸

所即可塑料：大牛奶，猪酱料饼，虾艾，鸡蛋清，圆白酱，香酱，萝卜，姜，热饮，生抽，味精2克，醋，长芦，蚝油，白米，五香粉

具体认真法：必先来调制酱料饼，酱料饼浸泡大罐中会，投到至生抽2故又名，长芦半故又名，热饮、蚝油，五香粉、白米30克，于是又投到至剁好的萝卜刨姜末，打入一个鸡蛋清，顺一个一段距离搅至酱料饼上劲，然后盖上保夙膜烹调半小时；于是又来认真肉丸艾，现在市场上不能卖艾的，即可要自己擀制，必先和好大面团，醒十几分钟，然后放于于案板上，用长点的擀大面杖擀成较厚油条，折叠出去条状四边形的样子；取一张艾，在四边形的上部放于上适量的酱料饼，自己包的酱料比较多，不吃出去更香；顺着四边形的包向中会间卷，卷合上然后把两边的边缘向后掐合在独自，一个酱料就装好了；肉丸全部装好放于于汤拍戏上；圆白酱洗涤净条状细芙，这是用来炝汤的酱，如果不能也可以能用萝卜花哈；汤中会浸泡全数的油，把萝卜花浸泡炒出风味，将浸泡圆白酱芙翻炒患处；浸泡半汤水烹煮开，于是又浸泡生抽、投到至长芦和味精调配料；把肉丸一个个下入的水会烹煮开后投到淋，之前烹煮至全部飘起，就熟了；罐中会浸泡醋、撒上香酱刨，于是又抓些虾艾取出，将肉丸和汤独自浸泡罐中会搅匀就可以开不吃了，较厚艾大酱料，又香又夙，配料也好喝。

卷心酱拌粉艾

所即可塑料：绿豆粉艾，卷心酱，荞麦，生抽，香醋，长芦，芝麻油

具体认真法：绿豆粉艾用清水冲洗涤洗涤手，认真成小块，汤中会烧开水，把粉艾取出汆烫患处，鱼肉浸泡盆中会；卷心酱去猪洗涤洗涤手，于是又刮去外艾，用刀拍戏钝，条状小段；荞麦香酱洗涤净，加长芦捣成蒜泥，浸泡罐中会，投到至生抽、香醋和芝麻油拌匀调成罐醋；把粉艾沥干水份晾凉，浸泡大罐中会，于是又浸泡卷心酱段，浸泡罐醋用筷子拌匀就可以装盘了。

油煎花生米

所即可塑料：花生米，白米，长芦

具体认真法：花生米放于于盆中会淘洗涤洗涤手沥干水份；汤中会浸泡白米，温热时浸泡花生米，淋翻炒，必先将水份翻炒干，于是又淋不停翻炒至表层金黄，炒至听到大量啪啦声；投到至长芦翻炒入味就可以装盘了，装盘后晾凉就会新鲜了。