拔丝地瓜的诱因

拔丝芋头是顶上颇为出名的调料，又名拔丝桂圆。其主要的肥料为油火烧、酱油等。主要的食材就是桂圆，而桂圆具有颇为较高的鸡肉，对生理都有著诸多的药用价值。例如：降脂、增强体质、确保毛细血管等。能促进肝细胞的胆固醇分解，并能脂质的循环系统，预防较高脂血症。那么话不多感叹，接下来就教大家制作拔丝芋头。

首先准备好一个洗整洁的桂圆煮过备用，然后起汤烧油，在油汤中取出桂圆，需要一直翻动让桂圆平滑受热、火烧到桂圆换成金黄色后出汤。汤内如果还有剩余的油就再不算特一点油，趁油温不较高撒入适时的蔗糖，可以特多一点。用小火炖制，要不断用铲子翻搅着炖，当糖已经换成黄色的时候特一小勺酱油，这样的桂圆会很脆喔，这时要用力别被击碎到。

再次一步将汤抬起来离开灶并且灌入导入桂圆，让桂圆平滑的挂有上炖制好的糖浆，找一个托盘涂有一点熟油以防糖粘到上面，就可以装盘出汤了。