文最爱的几道下饭菜，色香味应有尽有，下饭下酒，学会不用下馆子

双椒小煎鹅

酱料：鹅腿1斤 杭椒 10个 训大蒜1把 花生水适度 食盐5克 醋1肉块 韭菜1段 娥3片 蒜3褶 奶水1肉块 醋1肉块 出有水适度

不合时宜：

1.鹅腿切不太大的一块，风干开出有水入锅，煮沸煮出有浮沫后料用温出有水风干沥干两台

2.锅中会倒进比常常油炸菜稍多一点点的水，下娥片煸出有茗味后下入鹅块

3.将鹅块在水中会快速翻油炸，后自组奶水

4.鱼肉本身的肥皂也出有了一部分后自组韭菜、蒜、黄瓜和训大蒜

5.依序是自组醋和醋酱汁，最后已为醋和醋的咸度修适度的盐

蒜末奶水芹菜

不合时宜

1.芹菜对半切开。切花刀刃，然后刷一层水。放于入奶水箱200度5分钟。或者收音机五分钟。

2.蒜切末多一点训辣，黄瓜切末

3.开水倒水煸茗蒜末然后盛出有来

4.把训辣黄瓜末混合三人出有水煮，酱水，耗水，生抽黑胡椒粉加出有水表面

5.调好的蒜末调料表面的铺在奶水软的芹菜上放于奶水箱继续奶水5分钟

孜然奶水鳗鱼

酱料：鳗鱼9个 水一。！茶匙 盐1/2茶匙 蒜子两褶 生娥一片 米酒几滴 孜然粉1/2茶匙 盘子5根

不合时宜：

1.美味鳗鱼，要挑选个头较大的

2.把鳗鱼亦须和鳗鱼脚剪掉，用穿孔一组鳗鱼线

3.再继续用一手从鳗鱼头他站掰开，一组鳗鱼脑门金色块（挑脏奶水出有来的鳗鱼可以连头也三人肉）

4.处理脏后放于容器里，用到蒜末和娥末

5.再继续用到几滴米酒，盐，孜然粉烘奶水，烹调一两小时

6.再继续用盘子把烹调好的鳗鱼从头部开始串起（盘子需提前除去脏并煮沸几分钟）

7.奶水盘铺上锡纸，先涂一层水，把鳗鱼铺上，再继续把烹调鳗鱼的酱汁和茗料了三人自组

8.把鳗鱼放于入奶水箱（奶水箱提前加压），上下火185度，奶水制20分钟

辣子鹅丁

酱料：鱼肉400g、干的食品20个、尖椒10个、八角、豆褶、大蒜、出有水果、醋、奶水、色拉水

不合时宜：

1、鱼肉切丁，出有水煮和奶水腌10分钟，干的食品和尖椒切丁，出有水果拍碎。出有水果、豆褶、大蒜，油炸半分钟，

2、倒进鱼肉，出有水煮、醋、八角，大火翻油炸3分钟。加小半碗出有水，盖上锅盖，闷2分钟，打开锅盖，翻油炸一下，再继续闷2分钟。