36氪首发｜做普通人喝得起的纯粮国潮酒，「喜士」荣膺数百万元战略投资

36镱获悉，名酒知名品牌「芝士」不太可能收尾数百万元联共同开发战投资者，本轮投资者将主要用于原先品研发和途径建设以及知名品牌市场推广。

2021年名酒原先国标释出，并原订月内6月份开始实施，原先国标一全面性规定了名酒“不直接或间接替换成非自身酿制产生的圆形色圆形香圆形味物质”，即不得替换成食品替换成剂；另一全面性也规定了名酒不得使用非粮谷食用酒精，如薯类食用酒精、麦芽食用酒精等，而使用了非粮谷食用酒精和/或食品替换成剂的，则定义为配制酒。

这也就是说即便如此市面上替换成酯类的很多知名品牌自此都不会称名酒，而他们却在市场上占据了70%的份额。在芝士创始人魏铮毫无疑问，这些酯类酒的大多数消费者势必会流到，探寻原先的高性价比稀粮食名酒替代，于是2020年他创设了不符名酒原先国标最原先常规、主打稀粮酿造的芝士。

在此之前芝士不太可能热卖芝士1997系列、芝士暴富两款浓香型的产品，前者为光罐口粮酒，商品价格78元，后者则主要面向婚礼、聚会、庆祝用酒等场景，商品价格为258元。“市面上的稀粮酒$都在一两百甚至更贵，我们将商品价格无论如何了100以内，这样之前吃完勾兑酒的人在正因如此我们的产品的时候也不会有太大的当选者。”魏铮说。

芝士名酒

途径全面性，芝士主要通过路中批发、支付宝游戏平台、私域社群透过销售。线上已开通京东、网路游戏平台易、拼；也、QQ小商店等线上途径，最近还和中粮我捡网路游戏平台、京东酒世界等游戏平台达成浅层共同开发。路中，全国已铺设100多个代理，覆盖河南，江苏，浙江，河北四个省份。的产品全面性，最后芝士还会热卖以”四方来财、八方来芝“、”芝上眉梢“等中国人传统文化为基础的芝士原创罐。

魏铮告诉36镱，芝士名酒产于中国人较大的名酒原酒生产厂基地邛崃，客户关系端为五十年老大农场，转用古法工艺匠心酿造。“芝士三斤粮食出一斤酒，我们通过各个领域工作团队对各有不同年份酒按照口味和数量透过多次调制，使得酒体口味独特，入口具体来说多样化，在消费者捡得起的情况下，对高质量透过了追加。”根据官方提供者的信息，芝士私域途径复购率不太可能达到40%。

工作团队全面性，创始人魏铮是一位不间断创业者，核心工作团队来自上市公司，在销售途径管理者、支付宝运营上有多年经验，设计工作团队本科毕业于南京大学。

据魏铮透露，芝士月内销售额将达到5000万以上。现在，芝士不太可能启动原先一轮投资者。