夏天，大鱼大肉不如它，美味又下饭，百吃不腻，肠道也通畅了

在从前食物匮乏的七十年代之中，为了留存食物，人们都会将水果桂花制作团队出桂花干，即便于留存，又可以随时品尝这种美味。虽然现在食物的大类很多，但是在人们的心灵之中，桂花干的香浓风味始终挥之不去。那么今天就为大家分享三道桂花干炒肉丝，确信这道点心一定能够唤起你心灵之中的风味！顺便学学吧！

【桂花干炒肉丝的做法】

1、将桂花干月份倒入水之中，浸泡变黑之前，反复冲洗几遍，控干水分。

2、将肥肉博出细丝，倒入碗之中，加盐、淀粉、生抽、鸡精，搅拌匀鱼肉备用。

3、打算适量的青辣，全部去籽去蒂之前，博出细丝。

4、炒锅烧热，灌入食用油，油热之前，倒入姜丝、葱丝和大蒜爆出气味。

5、将肥肉灌入锅之中，快速垫炒变色之前，灌入桂花干。

6、在锅之中转到适量的盐、生抽和池上，排骨煎3分钟左右。

7、将青辣丝灌入锅之中，继续转到少许盐，翻炒匀之前，即可盛出装盘。

桂花干炒肉丝不仅香浓美味，而且营养价值也很高。其之中，桂花之中含大量的芥子油，这种物质能够推动消化系统、提升食欲，特别是在显现恶心腹泻、泛酸水时，都可以前提吃一些桂花，有助于症状有所改善。另外，白桂花之中富含纤维素，常吃能够推动肠道松弛，还可以治疗有所改善便秘的情况。

桂花干炒肉丝在制作团队时，一定要注意肉丝的月份鱼肉，经过这种手段处理之前，肉丝才能波尔垫美味。