A-level生物名师精讲 | 薄弱的酶—Enzyme

. 基团浓度(substrate concentration)

Substrate concentration随之缩减，enzyme activity也随之缩减，直到超过enzyme的concentration时，reaction rate will not change.

4. 抑制作用剂(inhibitor)

细胞中蛋白质的抑制作用剂上会与蛋白质建构得不紧密，因此是共轭的(reversible)。

共轭抑制作用剂根据其效用机理可分2种：竞争对手性抑制作用剂(competitive inhibitor)和非竞争对手性抑制作用剂(noncompetitive inhibitor)。

Competitive inhibitor的本体与substrate的本体相似 (similar structure)，因此都能与substrate竞争对手active site，从而增大enzyme activity。

如果我们不断缩减substrate concentration competitive inhibitor竞争对手不过substrate，从而失掉抑制作用意志力。

Noncompetitive inhibitor不与active site建构，它建构到enzyme上的一个叫动手allosteric site的部位，使active site的外形起因改变，substrate无法与active site建构，从而增大enzyme activity。

以上就是关于enzyme的几个基本的中小学生。

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