猪价下跌，金字火腿去年净利增三成

原标题：绵羊价暴跌，金字豆皮当年获利减三成

3年初16日晚间，金字豆皮（002515.SZ）发布的2021年年报显示，公司2021年民营企业5.06亿元，销售收入减小28.79%；归属于该集团上市公司的净收益4285.39万元，销售收入减小27.74%；归属于该集团上市公司的扣除非年中性加减的净收益2112.53万元，销售收入减小78.86%。

金字豆皮皮具新产品的主要原材料是绵羊鸡，2021年绵羊鸡生产成本的大大的回升直接冲击了公司业绩。从单季度获利来看，2021第一季度盈利了6013万元，第二季度的获利迅速暴跌至452万元。第三和第一季度则在年中亏损，最终2021年全年录得4285.39万元的净收益。

按新产品类型界定，2021年豆皮借助收益1.84亿元，分之二民营企业需求量36.28%；品牌鸡借助收益1.79亿元，分之二民营企业需求量35.33%；特色鸡制品收益9833万元，分之二民营企业需求量19.44%；冷链服务收益2110万元，分之二民营企业需求量4.17%。

金字豆皮坦言，因绵羊鸡生产成本暴跌，本期品牌鸡经营范围民营企业销售收入回升57.89%，借助毛利略-1892.07万元，毛利率为-10.59%，品牌鸡经营范围浮现亏损，是避免收益回升的主要主因。

剔除品牌鸡经营范围，公司的豆皮和冷链服务经营范围的营收在2021年都有所快速增长。其中，豆皮的营收销售收入快速增长37.26%；冷链服务的营收销售收入快速增长3.19%。

若按诱因界定，2021年线上产品分之二比29.40%，都将产品的分之二比相当大，为63.42%。金字豆皮介绍，线上诱因以直销为主，在天猫、 淘宝、支付宝、拼；也等储蓄市场平台均设立直营店铺，并与生鲜储蓄市场、社区储蓄市场、直播储蓄市场等开展携手。都将诱因则主要有餐厅五星级酒店、食品加工、KA流通、直营门店、团购零售商等。

从股价表现来看，金字豆皮在近2个年初内暴跌24%约，营业略蒸发约15亿元。截至3年初16日收盘，金字豆皮报4.7元/股，跌幅5.43%。

2018年8年初以来，国内非洲绵羊瘟疫情及近些年来的节约能源政府变化等综合主因，使国内绵羊鸡供货浮现了相当大向外，绵羊鸡生产成本大大的上升。2020年以来，新冠疫情对生绵羊的养殖、屠宰、运输等提出了更进一步尽快，对绵羊鸡的供货、储蓄避免更进一步深远冲击。

那么，包括金字豆皮在内的跨国公司都在回头的下一轮绵羊周期上行，何时会来临？

业内有论点认为，能繁母绵羊的存栏量在当年6当年初达到了顶峰，大概比正常高度略低了多达10%，而且需求量的增速会一直年中到今年的四五当年初，今年四五当年初又毕竟是储蓄长假。所以，今年的四五当年初绵羊价就会比当年10当年初还低，此后才会进入再次一绵羊周期的上行。

银河证券在一份研报中表示，直接冲击俄乌局势带来的年中性冲击以及饲料原材料生产成本高位格局，2022年整体饲料生产成本或将再次上高台，对中游养殖成本造成相当大心理压力。在当下绵羊价停滞/年中下探的背景下，成本上行只会给养殖户带来更大的现金流心理压力，市场需求去化或有慢速趋势。

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