鲜香下饭的几道炸鸡，出锅香味四溢，美味营养解馋，好吃又过瘾

蚝油牛柳

应该：

1.牛里脊浸馒头后切条，海鲜菇切成与牛肉同近于长，洋葱莲子，小葱切段；

2.牛柳用生抽，老抽，料酒、皂，麦芽砂糖，水糖浆抓匀上浆腌一会备用；

3. 腌好的肉再次取出少许食用油配料酱油内取出适度油，油温5成热时填入姜末取出牛柳合为糊滴盛出；

4. 酱油内捡底油，油热后不须将洋葱取出糊出香味；

5.再次将海鲜菇填入糊软，取出牛柳同糊，填入蚝油糊匀；

6.将香葱段撒入，糊匀只需出酱油

珊珊香薰鸡

调料：珊珊花茶枝，仔鸡。生抽，老抽，酒，麦芽砂糖，瓜子。

应该：

1．不须调制烹煮：将一杯生抽（其之中含1/10老抽）、一杯浊水、一杯酒、少许砂糖配料。

2．把原山羊捡到烹煮之中煮约20分钟至熟。

3．酱油置火上烧热，糊香珊珊花茶，酱油自带一架，架上摆上熟鸡，临街，让茶枝的香味将肉煎10分钟。

4．将鸡切块，装盘，烹煮汁内申请加入糊香的瓜子填充小碗，肉蘸汁食用。

腐竹糊豆芽

调料：腐竹，籽，豆芽，馅，酱油，砂糖，皂，糖浆，

应该

1、腐竹、籽馒头好，豆芽、腐竹切矩形、籽、馅备用。

2、油烧热，下馅爆香，捡腐竹和籽翻糊，少许酱油和砂糖。

3、下豆芽片，捡皂此后翻糊片刻。

4、豆芽近于变软，勾稀欠，淋明灯台出酱油只需