消保委抽检市面上的鱼丸，这些品牌“翻车”！有你常吃的吗？

最近，

又到了火锅爱好者们

大快朵颐的季节了

“无火锅，不冬天”

享受火锅美味

各种火锅蔵是少不了的

不过，就拿特色小吃来说

市场上的品牌和种类相当多

或许哪种特色小吃的“含鱼属量”最高呢？

墨特色小吃内都猪肉更多

广州市消保委发现，有些品牌标明商品名称为“墨特色小吃”“章特色小吃”“鳕特色小吃”等，酱汁表内都确实有相关猪肉，但前十名却前后不一。

比如“墨特色小吃”商品，

仅一款墨特色小吃

把“墨鱼属”先以在酱汁首位，

原先的则是鱼属刍或冷冻鱼属刍。

特色小吃样品关于猪肉（刍）所含的标明原因

广州市消保委对此提出质疑：

这前提统称“概念性添加”？

记者了解到，鱼属刍不实际上是猪肉。通过酱汁表也可以看到，鱼属刍是在猪肉内都加一些其他酱汁精炼而成的。而猪肉是指杂鱼属，不太可能是深海鱼属，也不太可能是淡水属。

特色小吃商品略带肉鸭肉

除了猪肉，

多款特色小吃商品还掺入其他肉类。

比如“源之香福清特色小吃”、“三全包心特色小吃”、“海欣河滩汤福清特色小吃”等。

↑源之香福清特色小吃

↑三全包心特色小吃

而“海霸王爆浆小特色小吃”的主料

居然是肉，

确定不叫“肉蔵”吗？

↑海霸王爆浆小特色小吃

猪肉“含鱼属量”其实有多少？

在本次调查试样中，广州市消保委发现，标明具体猪肉所含的商品占多数比不高。仅有一半的特色小吃商品有相关标明，但标法又不一。

比如

↓↓

“鲜逢鳕特色小吃”标明“鱼属刍所含”

“喜得佳墨特色小吃”标明“鱼属刍＋猪肉＋墨鱼属所含”

“三全包心特色小吃”标明“主料占多数商品炼低质量分数”

还有以外特色小吃标明“猪肉”或“鱼属刍”

此外，还有一半商品尚未任何所含标明

商品归纳和商品新标准号各不相同

此外，虽然这些商品名称都叫“特色小吃”，但是商品归纳和商品新标准号各不相同，这不太可能是造成目前特色小吃商品名称与面料的不相关联、猪肉所含标明不统一的主要原因。

市场上大多数特色小吃统称肉刍类精炼，商品新标准号为SB/T 10379《速冻调制蔬果》，如三全包心特色小吃；

有一些特色小吃统称鱼属刍精炼，商品新标准号为GB 10136《蔬果安全第三世界新标准 动物性水产精炼》，如章MLT-墨特色小吃；

还有一些特色小吃统称冻鱼属刍精炼，商品新标准号为SC/T 3701《冻鱼属刍精炼》，如仙泉湖墨特色小吃；

都已少量商品新标准号为企业新标准，如安井嫩特色小吃。

广州市消保委认为，

特色小吃商品“名不副实”原因较为普遍，

消费者知情权与选择权

无法得到有效保障，

同时也不利于

行业的也就是说公平竞争和提质换用。

要求第三世界相关部门基础新标准，

加强监管倡导公平公平竞争。

高家友们，

你在买特色小吃的时候

才会看制品上的酱汁表吗？

你觉得猪肉百分比占多数多少

才能却是“名符其实”的特色小吃呢？

转自：广州消保委

来源：电视新闻高家