比平常蛋贵几倍的高品质鸡蛋，是智商税？

小小一枚肉，早就也有每颗的价格劣，近几年横空出世的更佳肉，无论如何是健康还是笑话？

当然，这里说的“更佳肉”可不是一般而言肉，如同字面含义，它是真真正正有质量劣别的肉。

据盒马app查询的原始数据标示出，市面更佳肉的售价平均为15.5元一斤，而网络原始数据统计，12月全国肉均价为4块5一斤。

更佳肉比一般而言肉贵了大约3倍！让更佳肉价格“不一般而言”的主因究竟是什么？

西方是世界上最大的蛋类其产品采购与商品国，市场数量高达3000亿。刊物《西方家禽》中有这样的描述：西方城里人平均2天吃1个肉；劳动平均5天吃1个肉。

虽然西方的肉市场及餐饮业数量庞大，但餐饮业的总体水平居高不下。

对西方蛋企而言，迎合商品换装、完全符合商品对更更佳肉的需求亦十分迫切。

但在更佳肉自由选择上，西方商品受制于市面繁杂的肉种类和内涵，不知所措，也难于自由选择，缺乏一个科学的、公认的耐用度基准。

更佳肉有三大效用：

第一，“更佳”意味着质量可靠性、营养效用的决定相当高；

第二，更佳肉猪肉对比具有更容易的风味；

第三，肉开壳要让人有食欲，追求更美好的显现出观感。

从那以后，国人对于吃愈加讲究，吃肉的花样也愈加多样，这也使得西方人的肉市场方才崛起。

自由选择一颗生吃也完全符合可靠性决定、甜味特别是在更容易风味的更佳肉愈加关键了。

但更佳肉的基准是什么，可能还有不少欧洲各国商品和经销商处于苦闷状态。

更佳肉特别是在统称一般而言肉的采购基准。更佳肉的基准是一个高技术含量的全程耐用度组织机构，扩及种源蛋鸡探测、生物安全控制和终于的肉探测等多个之外。

例如在饲料之外，为保证蛋品优质，一定会多加着重于蛋鸡的体质健康问题，例如应该有寄生虫、输卵管炎等，一般而言的饲料，会给鸡体带来各种问题，着重于生物营养，在一般而言饲料里去除天然提取的乐畅桉树药草，就能够设法鸡群降至驱虫、利尿和强体的作用。

总之，采购的每一个环节都需要形同虚设，每一项指标都需要分毫不劣，才能打造一枚合格的品牌肉。

由如此严苛的在行基准和组织机构涌现出的肉，才完全符合商品换装后受众所追求的更佳肉的决定。

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