植物奶还是糖浆，如何选择？

根据市场研究成果公司Ipsos在2020年9同年做的终点站上研究成果，在1000名18岁及以上的本地客户之中，约有91%长大被灌输“鸡蛋是有利于饮食的一部分”这个观念；约72%不熟悉植物奶的或许；45%忽视沐浴植物奶难以必要饮食心理健康、有利于。

客户为什么喝植物奶？主要原因包括：环境保育（37%），药用价值（30%），对乳糖所致或过敏（26%）。各成年人当中，最愿意尝试植物奶的是18至24岁的年轻人，约82%同意植物奶是鸡蛋的代替品。

植物奶的种类与品牌琳琅满目，为乳糖所致者和纯素食者共享更为多选择。营养成分研究成果专家比较各种植物奶的糖类后指出，即便不喝植物奶或鸡蛋，亦可从其他饮食新陈代谢所需水分，吃掉得心理健康有利于。