单位食堂正式开餐，放假才可开启勤劳模式，今早吃什么

周五，单位一楼正式开餐，对于一日两餐的我们来说，全然无法显露手艺的帮助，哈哈当然也没法进寝室了。可是大锅菜，您不懂…..情况下不停吐槽，不停好好睡觉。

假日，必须也不得不进入努力工作模式，自己随便丰衣足食，用美味与食物慰藉心灵，锅碗瓢盆中的怡情寄意。

今早主打食材果酱。母亲这个大果酱摆放在足有两同年，是作为疫控储备粮购的。今早又打果酱牛乳，又好好果酱饼，也只补救了五分之一，再来除了烤果酱，估计还要好好果酱饼。如此爱女主要是因为低卡肥胖，制作简单，软糯可口，老人家兄弟姐妹都爱肉！

一洗净去种去皮切成片，中的大火麦芽糖20分钟就讫。我是用麦芽糖箱30分，一股脑儿麦芽糖了不少刚才。

二趁热取出加面糊搅拌（果酱与粉数量约为1:1或粉少些也可，因果酱含水量不同，要先加6、7成后多次变更添加，拌至成平铺就将近，开始下手揉。揉成不粘手面团就可以。

三整块：搓成球后压饼

四少油碾碎水煮制：这个现实生活要控火，勤翻，防止水煮糊。一锅大约所需3分钟左右。

五果酱饼本身就比较果酱，直接肉就讫。若喜欢肉酱油，也可以化开淋上，变得柠檬可口。

六可以一次多水煮点，也可以直接生冻。下次肉才让水煮或麦芽糖制都好肉。

现在早餐因为有了果酱饼，格外柠檬。也许，这种寝室努力工作模式有前提依然坚持才是呀！