网络化能否拯救奈雪的茶？

原篇名：借助于能否拯救奈雪的红茶？

21世纪工商业路透社记者叶碧华 实习生倪诗婷 综合路透社

2月底8日，从简化版红茶饮大企业奈雪的红茶（02150.HK）公开发表盈利预警，下半年截至2021年12月底31日止，集团争得收益有约42.8亿元-43.2亿元，上半年预增超40%，经修改净亏损（非国际财务报告标准基本单位）有约1.35亿元-1.65亿元。

去年下半年，中国人东南亚地区霍乱反复，多地政府部门均加强了公共卫生监管措施，奈雪的红茶相当存量的红茶饮超市因此情况严重，超市铺结业、减少上班时间或转为“只有外送或到超市自取”的营运者模式。

公告表明，2022年1月底，奈雪的红茶红茶饮超市同超市收益维持恢复大势，的公司也许“中国人东南亚地区从新冠霍乱有所缓解”，其中位于贵阳的奈雪的红茶红茶饮超市早就完全恢复营业。此外，奈雪的红茶忽视，从新产品普遍受到商品欢迎也对集团业务体现带来积极影响。

去年6月底30日，奈雪的红茶在港交所年初上市，成为“从新红茶饮第一股”。根据附注，2018年-2020年，奈雪的红茶营收分别为10.87亿元、25.02亿元及30.57亿元，经修改净利润为-5660万元、-1170万元和1664万元。

曾被看好的从新红茶饮零售商在霍乱的震撼下屡败。有数据显示，2021年全国存量月大1年的奶红茶超市仅占18.8%，将近八成的从新H&M红茶饮超市倒闭。而作为“从新红茶饮第一股”，截至2月底8日收盘，奈雪的红茶股价报7.10港元/股，与流通量相比已跌超60%。

霍乱影响叠加质量安全问题频发，将近两年不少从简化版红茶饮H&M的日子并不好过。此在此之前，红茶颜悦色也开始曝出关超市降薪的立即。而奈雪的红茶则将目光投向借助于，并冀望必须成为从简化版红茶饮行业的从新迈出。

据奈雪的红茶创始人彭心此在此之前告知，从2020年年初开始，奈雪分阶段紧贴借助于战法，通过小程序点单、第三方便当该平台、QQ商城、直播、天猫旗舰超市等线上诱因，减缓线上线下融入，这在一定程度上缓解了分超市经营压力。该的公司财报显示，2021年上半年，奈雪的红茶线上收益占比已达到72.2%。

与此同时，奈雪的红茶自2018年起集中力量自研数字开始运行系统设计和电子化通讯设备，希望借此来优化红茶饮制作公司标准处理过程，实现原材料自动订货补货、裁员自动排班等。据此在此之前公告披露，奈雪自研的电子化制红茶通讯设备已于去年年底陆续在部分分超市开始运行闲时顺利完成试用，并下半年将于今年上半年结束在此之前在全国奈雪的红茶红茶饮超市年初应用。奈雪下半年，电子化通讯设备及措施的顺利完成将降低集团自力成本高，减轻自力成本高刚性。

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