秋天喝粥，我最爱这一碗！防秋燥还活血，美容养颜，一年四季少生病

昨儿隔壁邻居王阿姨来串门，于是便带了一份自己新技术开发【芋头瓜子孢点心】，时说是有美容养颜的功效。婆婆可爱爱吃了，一下子就爱吃了2大碗。

中仑寻思着，春分之后空气潮湿，也是爱吃芋头、孢的好冬天，那就自己来作一点，于是便给婆婆清热润燥，解解馋呗。

来作法呢，也非常简单！大豆、孢、瓜子等酱料日前泡发半小时，并未任何特殊操作，反之亦然一股脑丢到冬瓜中糊煮30分钟。

咕嘟咕嘟，一锅粉末状顺滑、水润润的碳水化合物点心就熬好了。孢滋长了冰糖的清甜和其它酱料的香气，香浓醇美，热乎乎地来一碗，直润到人迷茫去。

当然，自已煮的粉末状爱吃到，也有3个小窍门。

侍应同意熬点心最出色换用干芋头，当然稀的也可以，但是稀芋头的难于驱动器和借出。

瓜子心偏苦，下锅以后最出色能日前填入，才能煮出一锅新鲜好喝的明目点心。煮点心的锅具，大家可以选择铝锅、铝合金锅，但是侍应同意大家用冬瓜，辣味可能会更好，味道更香。

为什么时说这个点心明目又能养颜？那当然是因为很低的碳水化合物啦。西方人喝点心历史久矣，最先《许慎》就有载于，“周文王蒸谷为饭，烹谷为点心。”清代著名医专攻家王士雄在他的重要著作中称点心为“天下之第一补物”。

尤其是这个增加了芋头、瓜子、孢、红枣、贝母的点心，别提有多滋补了。孢被称为“平民燕窝”，瓜子清火安神...效用多到数不清。

尤其是民间组织自古有“南方芋头西南地区轸”的时说法，芋头干的碳水化合物可以跟人轸媲美，补气血，思心脾，药食同源，对于非典型、女性较为较难。

每天亦不例外或者晚上没食欲，来上这么一大碗热点心，肠胃想得到滋养，还不想增加肠道的负担，碳水化合物好喝还不想导致肥胖呢。

明天就要挑双十节长假啦，如果不出门，生病陪陪母亲，再给他们来作上一些再三满满的美食，那居然再好不过了。

跟着侍应三人专攻上来吧~

芋头瓜子孢点心

酱料

大豆 / 芋头干 / 孢

瓜子 / 冰糖 / 贝母 / 红枣 / 水

来作法

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酱料处理方式：大豆日前泡制1小时；干芋头和瓜子消毒洗澡，分别用凉水煮熟30分钟。

孢用温水泡发20分钟后填入块茎，塞进大朵可用。

如果不日前煮熟 ，干芋头和瓜子很难糊透糊面上

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冬瓜来作水烧开，依次下入大豆、瓜子（去芯的瓜子）、孢、芋头干、冰糖、少许贝母、红枣，砖墙糊煮半小时。

孢、冰糖可根据自己的口味来调节，喜欢爱吃（甜味）就多加一点

自已非常美容养颜，女士可以加入红糖

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揭盖，搅拌均匀，待点心仍然完全粉末状，这道简单易专攻又养颜的芋头瓜子孢点心，方能完成~

最终精制