鱿鱼私房菜，单纯易做，好吃又好吃

【鱼羊肉炖猪蹄】

主要成分

猪蹄：适时；章鱼：适时

金属制

馒头：适时；食盐：适时；花椒粉：适时；韭菜：适时

具体步骤

1.鲹涂抹，用开冻10分钟，去黑皮，切条

2、猪蹄用镊子夹去猪毛，涂抹，加到沸水锅中焯一下，鱼肉

3.将鲹、猪蹄、料酒、食盐、调料、韭菜（切段）、配料加到锅中，烧开

4.炖至羊肉熟烂即可蘸。

【视频网站鱼羊肉】

主要成分

鱼羊肉：适时；视频网站酱：适时

金属制

冷水：适时；各种酱料：适时

具体步骤

1、作准备材料。

2.将鱼羊肉涂抹切开。

3.将辣椒涂抹，小块小块。

4.锅中冷水烧热，加到辣椒。

5.炒香。

6.转至鱼羊炒几下。

7.转至两把手视频网站酱。

8.翻炒两分钟。

9.放于半勺牛奶翻炒不规则

【小鱼羊肉炒羊肉丝】

主要成分

猪羊肉：100；鱼羊肉干：250

金属制

冷水：适时；洋韭菜：适时；调料：半个；食盐：适时；料酒：适时；牛奶：适时；酱冷水：适时

具体步骤

1.作准备羊肉和鱼羊肉干。

2、鱼羊肉干泡一会，鱼肉，对半切开，鱼肉涂抹备用。

3.冲洗并沥干。

4.将羊肉小块块。

5、热锅下冷水，将羊肉蘸至出冷水。

6.转至辣椒和洋韭菜炒香。

7.丢入干鱼羊炒。

8.加食盐翻炒。

9、转至料酒。

10.转至酱冷水。

11.转至适时的水烧开。

12、转至牛奶翻炒不规则。

13、出锅装盘！

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