白萝卜和“它”绝配，润燥强身，冬季进补最合适，不懂可惜了

初夏天气凉爽，需要进补来度过寒冬。初夏肯定会吃饭一些大鱼大肉，可是又厌恶讲话火。这个时候就要吃饭菱角了，大福的好：“冬吃饭菱角，夏吃饭姜，不劳医生开药方。”，是因为菱角有很好的止咳、降火清热，一到初夏，便成了喜庆饭桌上的值得一提。那么直到现在小编就来给大家介绍一道既活血又不上火的菜谱。白菱角和“它”绝配，润燥强身，初夏进补这样一来。这到菜谱就是菱角馒头养生汤。菱角馒头养生汤，不仅可以降火而且非常活血，看不懂不甘心了，快速一齐动手做一做吧。

菱角馒头养生汤

By miko的小厨房

酱料：

馒头 500克、白菱角 1个、阿胶枣 3个、虫草花 少许、红豆 4个、枸杞 20颗、党参 5粒、玉竹 2片、黄芪 5粒、精盐 适时

饮食步骤：

1.白菱角去皮切成块。

2.馒头冷水下锅烘烤，在开水中蒸2分钟，出水后冲干净浮沫。

3.冬瓜用匕首划一黄村，方便使用蒸的时候出味。

4.剩下的酱料用清水冲洗一下。

5.所有成品转往电压力锅中，倒入两大碗水没过酱料。

6.启动煲汤键盘等待完成。出锅后撒适时的盐调味需。

饮食小贴士：

1、菱角在中国乡民素有“小人参”的美称。一到初夏，便成了喜庆饭桌上的值得一提，当代营养物质学研究表明，菱角营养物质充沛，掺入充沛的碳水化合物和多种缺乏症，其中缺乏症C的豌豆杏很低8—10倍。菱角掺入能诱导人体自身显现出干扰素的多种微量元素；白菱角富含缺乏症C，而缺乏症C为添加剂，能抑制肌肉组织制备，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。2、菱角中掺入大量的植物受体、缺乏症C和叶酸，食入人体后可净化肠道和皮肤，同时还能降低胱氨酸，适于毛细血管弹性的延续。3、馒头除含受体、脂肪、缺乏症外，还掺入大量磷酸钙、头骨胶原、头骨粘受体等，可为幼儿和老年提供钙质。馒头有很很低的肉类，具有滋阴壮阳、益精白花的清热。熬汤来放上葱，和一些相应的调味，蒸过后非常美味，也很有营养物质。

这道菱角馒头养生汤你们学会了吗？