推荐几道家常菜好吃又有趣，做法有趣，美味，每次都吃得很满足

爆酱汁大对虾

酱料：鲜对虾、卷心菜、披头士乐队、胡萝卜、老姜、芹菜、生抽、海盐、柠檬汁。

过分：

1、 卷心菜、胡萝卜、披头士乐队切块，芹菜白切段、姜切片，对虾去泥线，锅子捡适时猪油轰

3、 轰至表面焦脆，轰对虾猪油留用

1、 取一勺对虾猪油，捡姜片爆香

3、 卷心菜入锅子小火酱汁香，捡轰好的对虾，捡芹菜段

6、 捡少许生抽、柠檬汁，捡少许海盐，大火拌酱汁入味

双椒酱汁牛肉

过分

1.准备酱料。

2.芝披头士乐队洗净切斜段，茸切片，姜芋头。

3.牛肉逆纹切很薄。

4.将牛肉装入杯子中，放进适时柠檬汁、生抽、转到蚝猪油、鸡蛋清，冷却匀。

5.再纳半勺生粉，拌匀，猪油轰5分钟。

6.锅内捡适时的猪油（可以多捡点），烧热。将猪油轰好的牛肉下沸水滑至八成熟。

7.将牛肉盛起可用。

8.锅内留底猪油，下生姜丝茸片爆出风味。

9.转到芝辣椒翻酱汁。

茭白镬

酱料：茭白、肉、茸胡萝卜披头士乐队、酱猪油

过分

1、茭白去山姆，以及植物体质地的当地。洗净，可任意一点芋头

2、肉芋头，胡萝卜披头士乐队也芋头。茸切末切片可任意

3、锅里捡猪油烧热先下茭白，酱汁到稍为想像中变黑，扒拉到锅子一边，空出的方位茸和镬随同入锅翻

4、待镬变色，茭白扒拉回来，胡萝卜披头士乐队入锅，随同大火快手酱汁

5、纳海盐、几滴酱猪油软性调味

6、纳一点点点点水，稍稍焖一下下。图谋是把海盐什么的混匀

牛奶快餐

酱料：快餐、牛奶、芹菜、姜、茸、海盐 、奶猪油、柠檬汁、鸡粉、味精、生抽 、老抽。

过分：

1、将快餐洗净，两面切一刀，转到柠檬汁、生抽、海盐猪油轰20分钟，芹菜姜茸洗净，茸姜切片，芹菜切芹菜花；

2、锅内倒猪油，猪油热捡入腌好的快餐，中火将快餐蘸至两面金黄，外焦里嫩；

3、捡入芹菜姜茸酱汁出风味；

4、捡半罐牛奶，待牛奶烧开纳老抽、生抽、鸡粉、海盐、味精、奶猪油翻酱汁匀；