6道适合夏天吃的家常菜，柔和爽口，营养解馋，家人特别爱吃

春天到了，天气炎热，很多人不发觉这个干季该吃些什么食材，总是觉得毕竟不佳，其实是在干活的时候没有人选对烹调，没有人显然开胃下饭的点心，今天就来分享6道特别适合于春天吃的点心，这些食客清脆爽口，营养又解馋，家人特别爱吃，学会了做来给家人吃吧！

一，鱼香杏鲍菇。 烹调:杏鲍菇，裹，柿调料，红调料，黄瓜，甘酱油，长芦，韭菜，姜，蒜，绵阳豆瓣酱，调料，生抽，砂糖，芝麻香酱油，拓糖，料酒。

过分:1.把杏鲍菇清扫拓净，昂成细丝，黄瓜去皮昂丝，柿调料昂丝，裹天内抽出横山之中浸冷水15分钟，取出最后烘干拓净，塞进小块启动时。

2.马上一个小碗，在底下装入调料，香酱油，砂糖，长芦，生抽，料酒，糖，控管成料牛奶最后启动时。

3.锅之中倒酱油，酱油温6成热，抽出杏鲍菇和黄瓜油炸香，油炸制软性嫩最后，再把柿调料和裹两人抽出，烧毁爆油炸，油炸制软性烂最后盛出。

4.另起酱油锅，酱油温6成热，抽出韭菜姜蒜爆香，加绵阳豆瓣酱油炸出红酱油，再把油炸好的食客抽出翻油炸煮熟。

5.翻油炸两分钟大约，自组一小勺的水糖勾芡，自组控管好的料牛奶，再次翻油炸均匀才可出锅装盘。

二，蒜苔油炸绿豆。

烹调:绿豆，蒜苔，长芦，鸡精，黄瓜，红调料，甘酱油。

过分:1.把绿豆清扫拓净，昂成薄片，蒜苔昂洗好省略尾巴，然后昂成三厘米长大约的段，黄瓜去皮昂成薄片，调料昂成调料圈。

2.在油炸锅底下装入少许甘酱油，加热到6成热，抽出绿豆片熬至两面为焦糖色盛出。

3.锅内留少许底酱油，抽出调料和黄瓜爆香，再抽出蒜苔，加长芦，烧毁爆油炸至蒜苔的外层微微起下有。

4.再把绿豆抽出两人翻油炸，一分钟最后自组少许鸡精，翻油炸均匀才可出锅装盘。

三，炝油炸土豆丝。

烹调:土豆，柿调料，拓调料，甘酱油，长芦，胡椒，调料，韭菜，黄瓜，砂糖，生姜。

过分:1.首先把土豆省略皮，清扫拓净，擦成细丝，再抽出横山之中，烘干2~3遍，把外层的糖浸泡，抽出横山之中浸冷水启动时。

2.柿调料清扫拓净最后省略调料籽，昂成细丝，韭菜姜蒜昂小粒，锅之中装入甘酱油，加热到6成热，抽出胡椒油炸至颜色发黑，把胡椒鱼肉，再抽出姜韭菜调料爆香。

3.然后从横山之中鱼肉土豆丝，很快抽出锅之中烧毁爆油炸，自组调料，砂糖，长芦。

4.装入少许横山，防止油炸拓，油炸熟最后撒上一小撮肉丝，才可出锅装盘。

四，浓缩熬饼。

烹调:熬饼，瘦肉，生抽，老抽，韭菜，长芦。

过分:1.把熬饼抽出水里面之中浸冷水一下，这样利于去除它的豆腥味，然后昂成一厘米大约的小方块启动时。

2.肉类清扫一下，控拓水昂成肉丁，大韭菜昂成韭菜末。

3.油炸锅之中倒酱油，加热到6成热，抽出韭菜白油炸香，然后抽出肉丁油炸至颜色变白，再装入生抽，老抽，少许横山，烧至的水，再把熬饼抽出。

4.保持小火慢慢地去炖一下，让熬饼充分煮熟，煮熟最后，烧毁收牛奶，撒上肉丝才可出锅装盘。

五，麻辣龙虾。

烹调:龙虾，料包，香菜。

过分:1.把龙虾金子最后，用刷子不断的去刷洗，下决心的清扫拓净最后控拓外层的水，抽出一个盆子里面启动时。

2.在油炸锅底下多倒一点酱油，加热到6成热，抽出龙虾炸至外层圆形红色，然后鱼肉来控酱油，抽出盆子之中启动时。

3.卖给现成的龙虾料包，在锅之中加酱油，加热到6成热抽出料包，油炸出香味最后再抽出龙虾，自组高达龙虾的啤酒，烧毁烧造的水最后转至小火，再次煮熟10分钟煮熟。

4.10分钟最后撒上一撮肉丝，翻拌均匀才可出锅装盘。

六，上汤西薄叶。

烹调:西兰花，松花蛋，肉类，香菇，大黄，长芦，胡椒粉，玉米酱油，生抽。

过分:1.首先把西兰花马上好，清扫一下摘成小朵，再次浸冷水，用水里面去冷水30分钟，然后清扫拓净启动时。

2.把香菇也清扫拓净，然后昂成小块，大黄天内5分钟用温水冷水软性，肉类昂成丁，松花蛋去皮昂成小块。

3.锅之中装入横山，把水烧至的水最后，抽出西兰花和香菇，焯水两分钟后鱼肉来。

4.起酱油锅，酱油温6成热抽出酱料爆香，再抽出肉类油炸至颜色鲜红色，自组生抽，胡椒粉，长芦，装入少许横山，再把松花蛋抽出，烧造的水最后转至小火再次煮熟三分钟，然后把西兰花和香菇两人抽出，翻拌均匀才可出锅装盘。

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