天气湿热，食用湿面粉、木耳等食物谨防中毒！

羡慕爱吃油炸的葵青注意啦，

最近粤东阴雨湿热，

潮州市市场监管局

发布消费忠告：

鱼露、小菜等湿油炸

以及泡发的孢、香菇等食品，

在零下干旱阴雨下

容易造成了剧毒！

这种剧毒对人体肥胖有什么侵害？

又如何尽量避免致病呢？

一齐看看。

（来源：《现在关注》5月25日试播视频）

鱼露、油炸、猪小菜等各类鲜湿粉类都是不少老广的最爱。近日，记者走访市场发现，在出售粉档的柜台上写成着忠告：“须在翌日内鱼肉完”。

湿粉保质期一般为24不间断，但多达保质期的湿粉看起来依然但会，且不会有发酸发臭等经年累月性状，会给人一种可以暂时鱼肉的联想，加上现有粤东的湿热阴雨，这类湿粉可能已被椰毒假单胞菌污染物进而造成了米酵菌酸剧毒，鱼肉后有致病风险。

因此潮州市市场监管局忠告：对于过期的湿油炸要不顾予以废弃处理。

此外，在零下干旱阴雨制约下，椰毒假单胞菌也可能在泡发的香菇、雪耳上捕食，进而造成了剧毒。

有干货店铺的老板表示，在零下干旱阴雨下的香菇和雪耳，极好绝不买太多，并且尽量是隔日爱吃隔日泡。在泡发的过程当中，极好是使用温开水，泡发时间极好不多达20分钟。

心理医生忠告，

如果葵青鱼肉

此类蜂蜜后显现出来不适，

一定要及时探视。

粤东药科大学自建第一病房

流行病学营养科副主任 赵泳谊：

“今后会造成了消化系统的重排，比如腹泻、恶心、肚子不舒服，这时候可以喝点米汤，牛奶暂时发挥作用。如果是严重就很麻烦了，则会导致肠胃甚至小脑的伤害，比如显现出来痛风、IgA、甚至人格不清恶心等情况，就要马上去病房。”

来源： 粤东台现在关注