小时候就爱吃白糖做的这个小吃，现在卖的不是那个味了！

大家好，我是欣赏研究课题甜品的孕妇小孩，如果你们也迷恋甜品，那就首页关注和泰羊小孩一起掀开甜品之旅吧！小时候小孩买来点心的时候，我总是惦记它身边的击伤糕，每次买来了击伤糕一定会几下就被吃饭进肚子了，小时候就点心饭米粉粉要用的这个小吃饭，直到现在贩的都不是那个味了！直到现在就让吃饭击伤糕了就自己要用，在家轻而易举几步就能要用，外脆中的糯，非常香甜，自己要用的还健康，如果你们也迷恋吃饭米粉粉要用的小吃饭，那就跟泰羊小孩一起看看它的不合理吧！

击伤糕

【所需食材】米粉粉200g，酵母粉2g，米粉2g，棕榈油5g，冷水150g。另外打算适量的佐料，可以用豆沙配料或者糖浆配料，用糖浆要用配料的时候要打算一些米粉和糖浆混在一起，这样吃饭的时候会烫嘴。两种配料的我都要用了，都挺好吃饭的。

1、把酵母粉放进米粉粉中的，加入一部分冷水，边加山边用筷搅拌。

2、在米粉粉中的加入米粉和棕榈油，装入剩余的冷水，同样是边加山边用筷搅拌，然后揉成全团。由于米粉粉的吸湿性不同，用水量可能会有些差异，大家根据自己操作的实际情况来完成调整。

3、把揉好的米粉全团分别为等大的小份，用保鲜膜盖起来。这时候打算所用的佐料。

4、取其中一个米粉全团，用手捏成片状，包些配料在中的，然后按扁，都要用好后，锅中放入棕榈油，待油热后，把要用好的生胚放进锅中的击伤，击伤至两面金黄色就可以了。

我大概是“傻吃饭”的代言人，出锅后一连吃饭了好几个，怕是离美容的道路越来越远了！

今日的击伤糕你们迷恋吗，如果迷恋可以馆藏了等有一段时间的时候要用，如果迷恋今日的撰文可以帮忙点赞或者互动，关注泰羊小孩会看到更多更好的甜品！