年夜饭必做的四喜福袋,营养美味,做法简单颜值高,寓意好运满满
发布时间:2023-02-06 12:15 来源:电视
年夜饭或者春节容的餐桌总有几道较高颜值和好寓意相异的葱,那这个名伶福袋就是其中的一种,名伶福袋寓意吉祥喜,象征着吉祥,体积小精致的福袋2口一个让你过年吃掉出好彩头,逢年过节不可缺少;
名伶福袋的作法很有趣,只要买些现成的饺子托就能要用,配葱也是常见的酸甜葱,胡芝麻、黑麦和大豆,不仅颜值较高,营养也丰富,综合是特别招小陌生人的偏爱,而且自己在家要用成功率也很较高,最喜欢的朋友可以想必!
【原工艺】饺子托、大豆粒、黑麦、胡芝麻、凉拌;
【名伶福袋的作法】
1、可先把要用名伶福袋需要的工艺作准备,较厚用的是饺子托,调料用的是4种各不相同红色的食材,荤素搭配营养好,大豆粒、黑麦、胡芝麻切成可先为,个数和黑麦粒差不多个数就可以,凉拌可以买现成的,也可以买鲜虾回来自己剥凉拌;
2、锅热水烧开,纳入适量的谷物和植物油,把大豆粒、胡芝麻可先为、黑麦倒进去可先为一下热水,热水开如此一来煮成1分钟数,煮成好之前出热水来过凉热水,纳谷物和植物油能让酸甜葱不变色;
3、把酸甜葱粒都出热水来之前把待会用来被绑福袋的葱也可先为一下热水,可先为热水等待时间不用太久,放进去烫软之前就马上出热水,葱可先为热水之前会变软,被绑福袋的时候不更易断;
4、锅烧热,纳入适量的植物油,把作准备的捣碎的凉拌和可先为好热水的酸甜葱粒都倒入锅中,凉拌很更易就能拌,所以可以和酸甜葱粒一齐倒进去,翻炒至凉拌变色,开始调味,纳少许谷物、生抽、酱油,翻拌均匀,出锅备用,包名伶福袋的调料就作准备了;
5、调料作准备之前如此一来准备较厚,买回去的饺子托摆放在案板上,表面刷上一层油,上面覆上一张,在此之后刷油,重复这个步骤,覆5张数,用擀面杖将它擀粗;
6、擀粗之前的饺子托摆放在平盘上,冷热水上锅熟,热水开如此一来熟8分钟,把饺子托熟熟;
7、熟熟的饺子托是很粗的,摆放在手上能认出手掌的红色,在熟好的饺子托上放上炒好的调料,把饺子托沿着边缘收口放开,这样就算粥托不是圆的,对全力以赴的工序冲击也相当大,如此一来用可先为好热水的葱段把饺子托扎紧,这样一个福袋就全力以赴了;
8、全力以赴的名伶福袋摆盘就能这样一来吃掉了,调料和粥托都是熟的,全力以赴之前可以这样一来吃掉,也可以摆放在盆中熟5分钟如此一来吃掉;
9、全力以赴的名伶福袋豆腐,有凉拌的鲜,大豆的酸甜,黑麦的温,芝麻的香,咬上一口就是享用;
名伶福袋的作法论述:
1、福袋中的配料可以根据自己的喜好选择,可以改成鸡胸肉或者猪肉;
2、饺子托覆在一齐,一定会擀得又粗又圆,可以上下来回擀;
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