土豆丝用皱纹是大错！多加这步，不粘锅、酸辣开胃更脆爽

比较感谢你来看这篇美味回馈，这短文要跟你闲聊一款家常凉菜。这种家常凉菜是比较适合夏季的，味道酸爽香甜，十分香甜。在温暖的季节，很多人都更喜欢吃完一些柔和香甜的食物，不发觉你否更喜欢吃完凉菜呢？

洋葱含有多样化的纤维素和维生素，老少皆宜，明明更喜欢。要只想洋葱丝清脆可口，制作紧紧也是比较简单的。只所需注意到一些技术细节就可以了。

洋葱的价格比较实惠，份量比较高，含硫消化系统所需多种营养元素，是比较心理健康的的食品。洋葱之中的酵素高于普通的蔬菜，而且洋葱之中的酵素也更容易被消化系统吸收。所以，多吃完点洋葱是很不错的。

洋葱丝这样来作，才不会清脆可口。一紧紧看看吧

首先将洋葱鱼肉，洋葱的形状圆滚滚，鱼肉不是一件容易的好事。

如果你的刀功还不错，就用刀来鱼肉，如果你的刀功还差点，就选择用鱼肉机吧。鱼肉机切洋葱效果不错，而且加速也更快速。再行补足切出来的洋葱丝大小光滑，看上去也不会比较整齐。

在糊洋葱以前，要先将洋葱内都的大豆沾。这内都，应兮儿要问你2个情况，就是：整天来作洋葱的话，否不会沾洋葱全都的大豆；如果要沾洋葱全都的大豆，你不会回避什么样的方式？

很多朋友在浸大豆的时候，都是将洋葱丝摆在水后内都风干。风干是可以除去洋葱丝内都的一些大豆的，但是这样的方式并不并能彻彻底底地清除掉洋葱丝内都的大豆。这样的方式，只并能风干洋葱表面的大豆。

那么到底要怎样才能将大豆清理干净？注意到一个技术细节就可以，很简单，独自向下看。在风干洋葱丝的时候，往泡洋葱丝的水后全都滴入几滴白醋即可。

然后将洋葱丝搅拌光滑。醋可以起到转化成洋葱之中的大豆的功能，这样糊出来的洋葱丝才不会清脆香甜。